Insalata radicchio trevigiano e arance

1 radicchio trevigiano rosso
2 arance
Sale, pepe, olio e aceto.
Gherigli di noci o pinoli tostati o mandorle tostate

Sbucciate a vivo le arance e tagliatele a tocchetti. Tagliate il radicchio. Unite il tutto in un’insalatiera aggiungete le mandorle tostate e condite.